ការ៉េមចេក
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកដោះគោជូរ 300ml (ប្រមាណ 3 ប្រអប់)
- ដូងកំប៉ុង ទិញនៅផ្សារ ឬ ផ្សារទំនើប 150ml
- ទឹកដោះគោខាប់ 150ml
- សណ្ដែកដីលីង តាមចង់
- ដូងសរសៃ
- ចេក ៤ ផ្លែ
វិធីធ្វើ
ចេក1កាត់ជា3រឺ4. លាយទឹកដោះគោជូរ, ទឹកដោះគោខាប់ និង ខ្ទិះដូង ក្នុងចានធំមួយដាក់ខ្ទិះដែលលាយហើយចូលក្នុងប្រអប់ការ៉េម បន្ទាប់មកដាក់ចេក1ស្រទាប់ហើយសណ្តែកដី សរសៃដូង ធ្វើរបៀបនេះរហូតដល់អស់។ ទុកសណ្ដែកដី សរសៃដូង និងខ្ទិះដូងខ្លះសម្រាប់ដាក់ខាងលើ ដាក់ខ្ទិះដូងខាងលើច្រើនកុំឲ្យធ្លាក់សណ្ដែកដីនិងសរសៃដូងខណៈពេលដែលយើងបរិភោគ។ យកទៅដាក់ទូទឹកកក 4h ។ (អាស្រ័យលើទូទឹកកក ខ្លះ 2 ម៉ោងរឹងហើយ. រីករាយនិងការ៉េមចេកដែលអ្នកធ្វើដោយខ្លួនឯង សំរាប់គ្រួសារអ្នក៕
_____________________
ប្រភពពី : ម្ចាស់ក្សត្រីស្មោះស្នេហ៍
